做好“一顆菜” 穩住菜籃子拓寬新路子

發布時間:

2024-12-16

　　“菜籃子”工程是重大的民生工程。近年來，荊門市圍繞“一顆菜”工程，加大產業布局和新產品開發，既滿足了本地的供給需求，增加了農民收入，又拓展了外地市場，推動了農產品高質量發展。
　　鐘祥市茂泰蔬菜種植專業合作社，位于全國最大的移民集中安置區，荊門市鐘祥市柴湖鎮紅衛村，成立于2017年4月，是一家以胡蘿卜生產經營為主、兼營蘿卜等蔬菜的國家級農民合作社示范社。
　　胡蘿卜作為家喻戶曉的家常菜。鐘祥市茂泰蔬菜種植專業合作社的胡蘿卜種植面積已達6500畝，流轉土地9730畝、帶動移民群眾發展胡蘿卜種植1.8萬畝，年銷售量達1.8萬噸，實現銷售產值3000多萬元。不僅成為湖北最大的胡蘿卜規模化種植基地，還成為5000多戶移民群眾的當家產業。
　　蔬菜產業的發展帶來產業鏈條持續延伸。據統計，目前荊門市蔬菜及食用菌加工企業達到18家，其中省級龍頭企業9家，年加工蔬菜10.5萬噸加工產品主要有烘干香菇、腌制蘿卜和白花菜、脫水甘藍、脫水菜心等。在湖北聚匯農業生產車間，一批批完成加工的蔬菜制品正通過傳輸帶打包轉車，發往全國各地。湖北聚匯農業位于湖北省省級戰略“農谷”核心-----荊門市屈家嶺管理區，是一家集農產品生產、加工、銷售為一體的綜合性農產品加工企業。2023年6月，企業加入荊門市蔬菜產業聯盟，將“一顆菜”產業規范化規模化發展。
　　目前，荊門市蔬菜生產經營主體已發展到280家。截至2023年10月下旬，全市蔬菜累計播種面積78.8萬畝，目前已收獲蔬菜產量（含食用菌）150.5萬噸，完成年度產量指標的75.3%，蔬菜產量在全市各類農產品中穩居第2位。全市蔬菜面積中商品菜占比達到84%，除供應本地市場外，每年外銷蔬菜超過100萬噸，其中香菇產品年出口創匯超過5億元，占全市農產品出口額60%以上，蔬菜產業實現高質高效發展。

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